Restaurant Mémé Liesel
Restaurant      Mémé Liesel

Nos plats à la carte et nos suggestions du moment

Découvrez notre carte du moment :

Les Hors-D'oeuvres

Entrées à la carte :

Foie Gras de canard mi-cuit au macvin, confit d'oignons rouges

"1er prix du concours de Foie Gras de Belfort 2021"

14.90 €

Escargot à l'alsacienne                                                la demi-douzaine

                                                                                           la douzaine

6.90 €

12.20 €

Oeuf parfait à la truffe d'été et potée de courge

11.90 €

Saumon BOMLO fumé par nos soins, toasts et beurre 14.90 €
1/2 assiette de crudités 6.20 €

Bol de salade verte

 

2.50 €
   

Les plats et spécialités

 

Plats à la carte :

Choucroute garnie

 

16.90 €

Fricassé de volaille "Label rouge Alsace", sauce au vin jaune et champignons, accompagné de spaetzles maison

19.20 €

Jarret de porc braisé à l'amer bière,

accompagné de délicieuses pommes sautées

15.30 €

Baeckeoffe de poissons au safran de chez madame SCHWALM, provenant de Rougegoutte

23.30 €

Cuisse de canard confite par nos soins, servie avec une purée de pomme de terre aux cèpes

15.20 €

 

Suggestions du moment :

Os à moelle à l'ail noir, petit jus au romarin et toasts

 

12.50 €

Ballotine de lièvre à la royale (aux truffes et foie gras), spaetzles 28.10 €

Boudin noir rôti, compote de pommes et gelée chaude au safran, pommes sautées

14.10 €

 

Les Flammeküches de la maison (le soir uniquement)

Flammeküche Normale 8.00 €
Flammeküche Végétarienne 8.00 €
Flammeküche Ail et Ciboulette 9.00 €
Flammeküche Gratinée 9.00 €
Flammeküche Forestière et emmental 10.00 €
Flammeküche Chèvre / miel 10.00 €
Flammeküche au Munster 11.00 €
Flammeküche au Comté et saucisses fumée 11.80€
   

Bol de salade pour accompagné votre tarte flambée

2.50€
   

Tartes flambées à emporter tous les soirs

du jeudi au lundi inclus

(plus de détail dans la rublrique "vente à emporter")

 

 

Les gourmandises de LIESEL

 

Tarte et/ ou pâtisserie du jour du jour de saison 5.80 €

Bûche de noël aux marrons et au rhum

6.10 €

Gâteau forêt-noire aux griottines de Fougerolles

6.20 €

Soupe de pruneaux aux épices de noël, glace vanille

5.80 €
Nougat glacé "maison" 6.20 €

L'incontournable crème brûlée à la vanille

5.80 €
Coupe  alsacienne 6.80 €
Coupe lorraine   6.80 €
Glaces et sorbets (arrosés ou non), avec ou sans chantilly  
   
Assortiment de 2 fromages d'Alsace et de Franche-Comté 5.00 €
Assortiment de 3 fromages d'Alsace et de Franche-Comté 7.00 €
   

 

Menu du jour le midi en semaine

(hors samedi et dimanche)

17.70 €

(voir en page d'acceuil pour avoir le détail du menu)

 

 

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Menu Liesel à 33.90 €

 

Foie Gras de canard mi-cuit au macvin, confit d'oignons rouges

"1er prix du concours de Foie Gras de Belfort 2021"

 

ou

Saumon BOMLO fumé par nos soins,

accompagné de toasts et beurre

 

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Cuisse de canard confite par nos soins,

servie avec une purée de pomme de terre aux cèpes

 

ou

 

Boudin noir rôti,

compote de pommes et gelée chaude au safran,

pommes sautées

 

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Desserts au choix parmis la carte

 

ou

 

Assortiment de 2 fromages

 

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Menu Mémé à 27.20 €

 

Escargots à l'alsacienne

(la demi-douzaine)

 

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Jarret de porc braisée à l'amer bière,

accompagné de pommes sautées

 

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Desserts au choix parmis la carte

 

ou

 

Assortiment de 2 fromages

 

 

 

Menu du petit Nicolas 7.00 €

(Pour les petits jusqu'à 12 ans)

 

une paire de knack avec pommes sautées ou spaetzles

OU

1/2 tarte flambé gratinée ou normale (uniquement le soir)

ET

une boule de glace 

OU un fromage blanc au coulis de fruits rouges pour le dessert.

 

Réservations

Vous pouvez nous appeler au : 03.84.29.82.91

 

OUVERT

midi et soir 

lundi, jeudi, vendredi et samedi + dimanche midi.

de 11h50 à 14h

et de 19h à 22h

 

ATTENTION à partir de septembre 2020, le restaurant sera ouvert le LUNDI MIDI ET SOIR et fermé le mardi et mercredi toute la journée. 

 

Tarte flambées à emporter LES SOIRS de 19h à 20h30.

Du jeudi au lundi soir inclus.

Uniquement tartes flambées à emporter le dimanche soir pas de service en salle.

 

Fermer le mardi et mercredi toute la journée.

 

 

Vous pouvez nous envoyer un mail:

contact@restaurant-meme-liesel.fr

 

Vous pouvez également utiliser notre formulaire de contact.

Adresse

Restaurant Mémé Liesel
51 Avenue d Alsace
90160 denney

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