Restaurant Mémé Liesel
Restaurant      Mémé Liesel

Nos plats à la carte et nos suggestions du moment

Découvrez notre carte du moment :

Les Hors-D'oeuvres

Entrées à la carte :

Foie gras de canardmi-cuit au macvin, chutney de saison

16.80 €

Pâté de truite rose à l'oseille et aux grenouilles,

sauce façon beurre blanc

13.10 €

Feuilleté au munster, salade de choucroute aux baies roses

et jus au cumin

10.90 €
Terrine de campagne aux pistaches et aux noisettes, salade verte 11.50 €
1/2 assiette de crudités 7.50 €

Bol de salade verte

3.00 €
   

Les plats et spécialités

 

Plats à la carte :

Choucroute garnie

 

20.90 €

Bouchée à la reine traditionnelle,

servie avec des spaetzles maison à la marjolaine

19.80 €

Filet de truite rose à l'unilatérale,

accompagné d'une purée de topinambour à la noisette

23.80 €

Rognons de veau, sauce crème à l'armagnac et champignons de Paris, servi avec des spaetzles maison à la marjolaine

19.20 €

Jarret braisé à l'amer bière, accompagné de pommes sautées

16.90 €
   

 

Suggestions du moment :

 

 

 

Ris de veau à l'estragon,

servi avec un kopugelhof de pomme de terre et lard

33.10 €

Ballotine de lèvre à la royale, spastzles maison à la marjolaine

36.40 €
   
   

Les Flammeküches de la maison (le soir uniquement)

Flammeküche Traditionelle 9.00 €
Flammeküche Végétarienne 10.00 €
Flammeküche Ail et Ciboulette 11.00 €
Flammeküche Gratinée 11.00 €
Flammeküche Forestière et emmental 12.00 €
Flammeküche Chèvre / miel 12.00 €
Flammeküche au Munster 13.00 €
Flammeküche au Comté et saucisses fumée 13.00 €
   

Bol de salade pour accompagné votre tarte flambée

2.50 €
   

Tartes flambées à emporter ou sur place le soir uniquement :

lundi, jeudi, vendredi et samedi

(plus de détail dans la rublrique "vente à emporter")

 

 

Les gourmandises de LIESEL

(Nos desserts sont fait maison et sur place)

 

Pâtisserie du jour (quantité limitée) 7.00 €

Tartelette façon torche aux marrons

7.00 €

Charlotte au chocolat blanc et fruit de saison,

parfumée au poivre du Timut

7.00 €

Bûche façon Forêt-Noire

7.00 €

Coupe  Mont-blanc

(2 bouleq chocolat blanc, crème de marron, coulis de caramel et chantilly)

7.00 €

Coupe d'Hivers

(1 boule chocolat noir, 1 boule pistache, financiers à la pistache, coulis de chocolat et chantilly)

  7.00 €
Glaces et sorbets (arrosés ou non), avec ou sans chantilly  
   
Assortiment de 2 fromages d'Alsace et de Franche-Comté 5.00 €
Assortiment de 3 fromages d'Alsace et de Franche-Comté 7.00 €
   

 

Menu du chef en semaine

(lundi, jeudi et vendredi midi uniquement)

23.00 €

(voir en page d'acceuil pour avoir le détail du menu)

 

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Menu Mémé à 30.00 €

 

 

 

Terrine de campagne aux pistaches et aux noisettes, salade verte

 

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Jarret braisé à l'amer bière, accompagné de pommes sautées

 

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Desserts au choix parmis la carte

 

ou

 

Assortiment de 2 fromages

 

 

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Menu Liesel à 35.50 €

 

 

 

Pâté de truite rose à l'oseille et aux grenouilles,

sauce façon beurre blanc

 

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Bouchée à la reine traditionnelle,

servie avec des spaetzles maison à la marjolaine

 

 

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Desserts au choix parmis la carte

 

ou

 

Assortiment de 2 fromages

 

 

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Menu du petit Nicolas 7.00 €

(Pour les petits jusqu'à 12 ans)

 

une paire de knack avec pommes sautées ou spaetzles

OU

1/2 tarte flambé gratinée ou normale (uniquement le soir)

ET

une boule de glace 

OU un fromage blanc au coulis de fruits rouges pour le dessert.

 

Réservations

Vous pouvez nous appeler au : 03.84.29.82.91

 

OUVERT

midi et soir 

lundi, jeudi, vendredi, samedi (midi et soir) et dimanche midi.

 

Tarte flambées à emporter LES SOIRS de 19h à 20h30.

Du jeudi au lundi inclus (hors dimanche).

 

Fermer le mardi et mercredi toute la journée et dimanche soir.

 

Vous pouvez nous envoyer un mail:

contact@restaurant-meme-liesel.fr

 

Vous pouvez également utiliser notre formulaire de contact.

Adresse

Restaurant Mémé Liesel
51 Avenue d Alsace
90160 denney

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