Restaurant Mémé Liesel
Restaurant      Mémé Liesel

Nos plats à la carte

Découvrez notre carte d'automne

Les Hors-D'oeuvres

Foie Gras de canard marbré au vin rouge

14.90 €

Saumon fumé par nos soins, toast

14.90 €

Tomber de courges et morilles,

servi avec un oeuf parfait au senteur de thé Lapsang

12.10 €

La boîte à fromage au Mont-d'Or et vin jaune,

petites rattes du Touquet et chips de lard

12.00 €

Terrine de lièvre et foie gras de canard, pickles de légumes

11.20 €

Assiette de salade verte 3.50€
Assiette de Crudités 9.50€
1/2 crudité 6.20 €
   
   

Les plats et spécialités

 

Choucroute garnie façon Strasbourgeoise 16.00 €

Ballotine de volaille de Bresse, farce fine de veau aux marrons,

servie avec des spaetzles

17.60 €

Choucroute safranée aux deux poissons,

sauce légère au crémant d'Alsace

18.70 €

Jarret braisé à l'amer bière, pommes sautées

15.10 €

Tête de veau blanche et langue, légumes de pot-eu-feu,

sauce façon gribiche

14.50 €

Civet de sanglier supérieur, champignons des bois,

accompagné d'une poire pochée au vin rouge et de spaetzles

16.50 €

 

Les Flammeküches de la maison (le soir uniquement)

Flammeküche Normale 7.90€
Flammeküche Gratinée 8.30€
Flammeküche Comtoise 8.80€
Flammeküche Ail et Ciboulette 8.50€
Flammeküche au Munster 8.80€
Flammeküche Saumon Fumé 9.50€
   

Bol de salade pour accompagné votre tarte flambée

1.50€
   

Tartes flambées à VOLONTE TOUS LES DIMANCHES SOIR

 

 

A EMPORTER TOUS LES SOIRS du mercredi au dimanche

16.00€

 

 

 

Les gourmandises de LIESEL

 

Tarte et/ ou pâtisserie du jour du jour de saison 5.50€
Entremets poire caramel aux éclats de noisettes 6.50€

Rochet d'automne au chocolat, servi avec sa compotée d'agrumes

7.20€

Dampfnüdle, compote de fruits du moment et confiture de lait

6.60€

Café / thé / infusion gourmand(e)

8.50€
Onctueux nougat glacé au grand marnier 7.60€
   
Coupe Belle Hélène / Automnale 6.50€
Coupe Belle Automnale    6.40€
   
Assortiment de fromages d'Alsace et de Franche-Comté 5.20€

 

Menu Mémé à 26.50 €

 

Terrine de lièvre et foie gras de canard, pickles de légumes 

ou
Tomber de courges et morilles,

servi avec un oeuf parfait au senteur de thé Lapsang
     

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Jarret de porc braisé à l'amer bière, pommes sautées

ou

Tête de veau blanche et langue,

légumes de pot-au-feu, sauce façon gribiche

      

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Tarte ou pâtisserie du jour

ou

Dampfnüdle, compote de fruits du moment et confiture de lait

ou

2 boules de glace au choix

ou

Assortiment de fromages

 

 

 

Menu Liesel à 33.90 €

 
Foie gras de canard marbré au vin rouge, chutney de saison

ou
Saumon fumé par nos soins, beurre et toasts
 

   

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Ballotine de volaille de Bresse, farce fine de veau aux marrons,

servie avec des spaetzles

ou

Choucroute safranée aux deux poissons,

sauce au crémant d'Alsace

ou
   Civet de sangliersupérieur, champignons des bois,

accompagné d'une poire pochée au vin rouge et de spaetzles

 

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Dessert au choix parmi toute notre carte

ou

Assortiment de fromages

 

 

Menu du petit Nicolas 6.20 €

(Pour les tout petits jusqu'à12 ans)

 

une paire de knack avec au choix pommes sautées ou spaetzels

OU

1/2 tarte flambé gratinée ou normale (que le soir)

ET

une boule de glace 

OU un yaourt aux fruits de chez Lehmann pour le dessert.

 

Réservations

Vous pouvez nous appeler au : 03.84.29.82.91

 

OUVERT

midi et soir 

du Mercredi midi

au dimanche SOIR inclus

de 11h45 à 14h

et de 19h à 22h

Fermé le lundi et mardi toute la journée.

 

Vous pouvez nous envoyer un mail:

contact@restaurant-meme-liesel.fr

 

Vous pouvez également utiliser notre formulaire de contact.

Adresse

Restaurant Mémé Liesel
51 Avenue d Alsace
90160 denney

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