Nos plats à la carte
Découvrez notre carte d'automne
Les Hors-D'oeuvres
| Foie Gras de canard marbré au vin rouge |
14.90 € |
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Saumon fumé par nos soins, toast |
14.90 € |
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Tomber de courges et morilles, servi avec un oeuf parfait au senteur de thé Lapsang |
12.10 € |
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La boîte à fromage au Mont-d'Or et vin jaune, petites rattes du Touquet et chips de lard |
12.00 € |
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Terrine de lièvre et foie gras de canard, pickles de légumes |
11.20 € |
| Bol de salade verte | 2.50€ |
| Assiette de Crudités | 9.50€ |
| 1/2 crudité | 6.20 € |
Les plats et spécialités
| Choucroute garnie façon Strasbourgeoise | 16.00 € |
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Ballotine de volaille fermier d'Alsace, farce fine de veau aux marrons, servie avec des spaetzles |
17.60 € |
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Choucroute aux deux poissons, sauce légère au crémant d'Alsace |
18.70 € |
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Jarret braisé à l'amer bière, pommes sautées |
15.10 € |
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Tête de veau blanche et langue, légumes de pot-eu-feu, sauce façon gribiche |
14.50 € |
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Rognons de veau à la crème et champignons de paris, spaetzles |
16.90 € |
Les Flammeküches de la maison (le soir uniquement)
| Flammeküche Normale | 7.90€ |
| Flammeküche Gratinée | 8.50€ |
| Flammeküche Comtoise | 8.80€ |
| Flammeküche Ail et Ciboulette | 8.30€ |
| Flammeküche au Munster | 8.80€ |
| Flammeküche Saumon Fumé | 11.70€ |
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Bol de salade pour accompagné votre tarte flambée |
2.50€ |
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Tartes flambées à VOLONTE TOUS LES DIMANCHES SOIR
A EMPORTER TOUS LES SOIRS du mercredi au dimanche |
16.00€
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Les gourmandises de LIESEL
| Tarte et/ ou pâtisserie du jour du jour de saison | 5.50€ |
| Entremets poire caramel aux éclats de noisettes | 6.50€ |
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Rochet d'automne au chocolat, servi avec sa compotée d'agrumes |
7.20€ |
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Dampfnüdle, compote de fruits du moment et confiture de lait |
6.60€ |
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Café / thé / infusion gourmand(e) |
8.50€ |
| Onctueux nougat glacé au grand marnier | 7.60€ |
| Coupe Belle Hélène / Automnale | 6.50€ |
| Coupe Belle Automnale | 6.40€ |
| Assortiment de 2 fromages d'Alsace et de Franche-Comté | 4.50€ |
| Assortiment de 3 fromages d'Alsace et de Franche-Comté | 6.40€ |
Menu Mémé à 26.50 €
Terrine de lièvre et foie gras de canard, pickles de légumes
ou
Tomber de courges et morilles,
servi avec un oeuf parfait au senteur de thé
Lapsang
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Jarret de porc braisé à l'amer bière, pommes sautées
ou
Rognons de veau à la crème et champignons de paris, spaetzles
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Tarte ou pâtisserie du jour
ou
Dampfnüdle, compote de fruits du moment et confiture de lait
ou
2 boules de glace au choix
ou
Assortiment de fromages
Menu Liesel à 33.90 €
Foie gras de canard marbré au vin rouge, chutney de saison
ou
Saumon fumé par nos soins, beurre et toasts
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Ballotine de volaille de Bresse, farce fine de veau aux marrons,
servie avec des spaetzles
ou
Tête de veau blanche et langue,
légumes de pot-au-feu, sauce façon gribiche
ou
Cuisse de canard braisé au thym, choucroute et pomme vapeur
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Dessert au choix parmi toute notre carte
ou
Assortiment de fromages
Menu du petit Nicolas 6.50 €
(Pour les tout petits jusqu'à12 ans)
une paire de knack avec au choix pommes sautées ou spaetzels
OU
1/2 tarte flambé gratinée ou normale (uniquement le soir)
ET
une boule de glace
OU un fromage blanc au coulis de fruits rouges pour le dessert.
Réservations
Vous pouvez nous appeler au : 03.84.29.82.91
OUVERT
midi et soir
du Mercredi midi
au dimanche SOIR inclus
de 11h45 à 14h
et de 19h à 22h
Fermé le lundi et mardi toute la journée.
Vous pouvez nous envoyer un mail:
contact@restaurant-meme-liesel.fr
Vous pouvez également utiliser notre formulaire de contact.
Adresse
Restaurant Mémé Liesel
51 Avenue d Alsace
90160 denney
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