Restaurant Mémé Liesel
Restaurant      Mémé Liesel

Nos plats à la carte

Découvrez notre carte d'automne

Les Hors-D'oeuvres

Foie Gras de canard marbré au vin rouge

14.90 €

Tartare de truite rosé des sources Heimbach,

fumé par nos soins, pickles de légumes, toasts

1/2 portion

14.50 €

 

9.90 €

Escargots à l'alsacienne, beurre persillé                                  les 6

                                                                                             les 12

7.10 €

12.90 €

Terrine de queue de boeuf et foie gras de canard aux lentilles verte du Puy, crudités

11.80 €

Feuilleté de munster et baies roses, choucroute au kirsch

10.90 €

Bol de salade verte 2.50€
Assiette de Crudités 9.50€
1/2 crudité 6.20 €
   
   

Les plats et spécialités

 

Choucroute garnie façon Strasbourgeoise 16.00 €

Tourte de volaille, salade verte

16.30 €

Pavé de saumon BOMLO mi-cuit (légèrement fumé par nos soins),

purée de pomme de terre au raifort, sauce au thé Lapsang

18.50 €

Jarret braisé à l'amer bière, pommes sautées

15.10 €

Kaesknepfles à la crème, fines harbes et gros lardons,

accompagnés d'une salade verte

13.50 €

Tendron de veau Français, purée de panais au curry, spaetzles

18.10 €

 

Les Flammeküches de la maison (le soir uniquement)

Flammeküche Normale 7.90€
Flammeküche Gratinée 8.50€
Flammeküche Comtoise 8.80€
Flammeküche Ail et Ciboulette 8.30€
Flammeküche au Munster 8.80€
Flammeküche Truite Fumé 11.70€
   

Bol de salade pour accompagné votre tarte flambée

2.50€
   

Tartes flambées à VOLONTE TOUS LES DIMANCHES SOIR

 

 

A EMPORTER TOUS LES SOIRS du mercredi au dimanche

16.00€

 

 

 

Les gourmandises de LIESEL

 

Tarte et/ ou pâtisserie du jour du jour de saison 5.50€
Traditionnelle Ile flottante à la vanille de Madagascar 5.90€

Torche aux marrons et au kirsch comme en Alsace

6.80€

Verrine mousse moka, comme un cappuccino, tuile à la pistache

6.20€

Forêt-noire aux griottines de Fougerolles

6.90€
Kougelhopf glacé au kirsch 5.70€
   
Coupe Mont Blanc 6.60€
Coupe Belle chocolat liegeois    6.50€
   
Assortiment de 2 fromages d'Alsace et de Franche-Comté 4.50€
Assortiment de 3 fromages d'Alsace et de Franche-Comté 6.40€
   

 

Menu Mémé à 26.50 €

 

Terrine de queue de boeuf et foie gras de canard

aux lentilles verte du Puy, crudités 

ou
Feuilleté de munster sur une choucroute au kirsch et baies roses,

accompagné d'une sauce au cumin

     

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Jarret de porc braisé à l'amer bière, pommes sautées

ou

Kaesknepfles à la crème, fines herbes et gros lardons,

accompagnés d'une salade verte

      

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Tarte ou pâtisserie du jour

ou

Ile flottante à la vanille de Madagascar

ou

2 boules de glace au choix

ou

Assortiment de fromages

 

 

 

Menu Liesel à 33.90 €

 
Foie gras de canard marbré au vin rouge, chutney de saison

ou
Tartare de truite fumé rosé des sources Heimbach,

fumé par nos soins, pickles de légumes, salade verte

ou

12 escargots à l'alsacienne au beurre persollé
 

   

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Tourte forestière de volaille, salade verte

ou

Tandron de veau Français, purée de panais au curry, spaetzles

 

ou
   Pavé de saumon BOMLO mi-cuit légèrement fumé par nos soins,

purée de pomme de terre au raifort, sauce au thé Lapsang

 

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Dessert au choix parmi toute notre carte

ou

Assortiment de fromages

 

 

Menu du petit Nicolas 6.50 €

(Pour les tout petits jusqu'à12 ans)

 

une paire de knack avec au choix pommes sautées ou spaetzels

OU

1/2 tarte flambé gratinée ou normale (uniquement le soir)

ET

une boule de glace 

OU un fromage blanc au coulis de fruits rouges pour le dessert.

 

Réservations

Vous pouvez nous appeler au : 03.84.29.82.91

 

OUVERT

midi et soir 

du Mercredi midi

au dimanche SOIR inclus

de 11h45 à 14h

et de 19h à 22h

Fermé le lundi et mardi toute la journée.

 

Vous pouvez nous envoyer un mail:

contact@restaurant-meme-liesel.fr

 

Vous pouvez également utiliser notre formulaire de contact.

Adresse

Restaurant Mémé Liesel
51 Avenue d Alsace
90160 denney

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