Menu  de Noël 2021

à emporter 

Cette année encore suite à la forte demande en 2020,

nous vous proposons de nouveau un menu de noël à emporter

uniquement sur commande

         40 € par personne

Foie Gras de canard mi-cuit au macvin *,

accompagné de sa brioche de pommes de terre à la vanille

****

Ballotine de canard, farce fine de veau aux cèpes,

accompagnée d’une purée de légumes d’antan

et d’une polenta aux herbes

****

Bûche de noël Intense Vanille

                                           (mousse onctueuse de vanille, insert aux fruits rouges, génoise,

                                                 feuillantine, le tout nappé d’une meringue à italienne)

****

                   Bredeles de Noël

* Nous vous proposons dans ce menu le foie gras de canard mi-cuit au macvin, qui a concouru

et gagné le 1er prix de l'institution de la gastronomie Française lors du concours de Foie Gras

du Territoire de Belfort 2021 organisé à la salle de fêtes de Belfort le samedi 30 octobre.

CONDITIONS DE RESERVATION 

• Uniquement sur commande au préalable à partir du jeudi 25 novembre jusqu’au dimanche 19 décembre 16h MAXIMUM   

(sous reserve des disponibilités. Attention 150 menus disponibles maximum).

• Pour passer commande par mail merci de nous communiquer votre nom, prénom, adresse mail et numéro de téléphone.
• NOUVEAU vous pouvez également passer commande via notre site de vente en ligne : www.restaurant-meme-liesel.fr
• Acompte OBLIGATOIRE de 50 % pour valider votre commande

(à transmettre au plus tard le dimanche 19 décembre).

• Reception des commandes le vendredi 24 décembre entre 9h30 et 17h30.