Vente à emporter

Nous vous proposons un petit service traiteur pour certains de nos produits.

Ce service est uniquement sur commande de 48h à 72h à l'avance (dans la limite de nos stocks disponible).

Tarte Flambée

à Emporter

Sur commande préalable par téléphone.  (Prix en T.T.C.)

03.84.29.82.91.

• Tarte Flambée traditionnelle                 6.50 €
• Tarte flambée gratinée                            7.00 €
• Tarte flambée ail et ciboulette               6.50 €
• Tarte flambée comtoise                           7.00 €
• Tarte flambée munster                             7.00€

Pour 2 achetées,

la 3^ème OFFERTE

Offre valable uniquement le dimanche soir.

Pour les fêtes de fin d’année, nous vous proposons quelques spécialités confectionnées par nos soins, à savourer avec votre famille et vos amis.

• Foie gras de canard traditionnel, chutney de fruits *

100,00 € / kg1 portion (60 g) : 6,00 €

• Foie gras de canard fumé, chutney de fruits *

110,00 € / kg1 portion (60 g) : 6,60 €

• Foie gras de canard au vin rouge, chutney de fruits *

110,00 € / kg1 portion (60 g) : 6,60 €

Suggestion : faites une trilogie des 3 fois gras, à servir en entrée, accompagnée de pain, pain de mie et brioche toastés, pour ravir les papilles de vos convives.

• Saumon fumé par nos soins *  (saumon Bømlo de Norvège)

65,00 € / kg                1 portion (100 g) : 6,50 €

• Terrine de lièvre et foie gras

1 portion ( environ 100 g) : 5,90 €

• Choucroute garnie   (knack , saucisse fumée, lard, échine, jambonneau, pommes vapeur, choucroute au riesling)                                               portion : 12,00 €

DESSERTS :

• Vacherin glacé (vanille / framboise)         6 pers. : 24,00 €         8 pers. : 32,00 €

• Omelette norvégienne                             6 pers. : 24,00 €         8 pers. : 32,00 €

*Commande pour Noël :

- Merci de passer votre commande au plus tard le dimanche 17 décembre 2019.

- Vous pourrez venir retirer votre commande le DIMANCHE 22 décembre entre 8 h 30 et 10 h 30.

*Commande pour la Saint-Sylvestre :

- Merci de passer votre commande au plus tard le dimanche 17 décembre 2019.

- Vous pourrez venir retirer votre commande le MARDI 31 décembre entre 9 h 30 et 11 h.

Attention : le restaurant sera fermé les 23, 24, 25 et 26 décembre

et OUVERT le 31 décembre au soir et le 1^er janvier à midi (menu unique, sur réservation).

Nos prestations sur commandes : (commande 72h à l’avance)

2.50 € la plaquette personnalisée en pâte d’amande. + prix du gâteau

8.00 € pour la fabrication d'un gâteau de 6 à 10 pers. + prix du gâteau

16.00 € pour la fabrication d'un gâteau de plus de 10 pers. + prix du gâteau

• Vacherin glacée vanille / framboise   OU  

chocolat noire / chocolat blanc

Pour 6 personnes minimum              1 portion : 4.00 €

                                    (Sur commande, sur place : 5.50 €)

• Forêt Noire au kirsch

Pour 6 personnes minimum              1 portion : 4.00 €

                                    (Sur commande, sur place : 5.70 €)

• Vaucluse

Pour 6 personnes minimum              1 portion : 3.90 €

                                    (Sur commande, sur place : 5.50 €)

• Framboisier (attention ne peut pas être fait toute l’année).

Pour 6 personnes minimum              1 portion : 4.50 €

                                    (Sur commande, sur place : 6.00 €)

• Charlotte au chocolat et au rhum

Pour 6 personnes minimum              1 portion : 3.90 €

                                    (Sur commande, sur place : 5.50 €)

• Gâteau aux fruits de saison

Pour 6 personnes minimum               1 portion : 4.00 €

                                    (Sur commande, sur place : 5.70 €)

• Saint-Honoré    OU    réalisation à base de choux à la crème

Pour 6 personnes minimum              1 portion (3 choux) : 4.50 €

Base feuilletée + (Sur commande, sur place : 6.00 €)

pâtes à choux garnis de crème pâtissière avec ou sans kirsch.

• Tarte maison :   tarte alsacienne aux pommes, tarte au citron meringué, tarte aux poires et crème d’amande, tarte au chocolat et noix de pécans, tarte aux fruits de saison, tarte tatin, linzer torte (tarte alsacienne à la confiture), …

1 tarte pour 8 à 10 pers : 20.00 €

(Sur commande, sur place 1 part : 3.00 €)